நம்ம உடல் நல்லா இயங்கணும்னா அதுக்கு நிறைய சத்துக்கள் தேவை. அதுல ரொம்ப முக்கியமான ஒண்ணுதான் இந்த இரும்புச்சத்து. இது நம்ம உடம்புக்கு ஏன் அவ்ளோ முக்கியம், இது குறைஞ்சா என்ன ஆகும், அதிகமா போனா என்ன ஆகும்னு இப்ப தெளிவா பார்ப்போம்.
இரும்புச்சத்து ஏன் உடலுக்கு அவசியம்?
நம்ம உடம்புல ரத்தம் தான் எல்லா பாகங்களுக்கும் ஆக்சிஜனை கொண்டு போகுதுன்னு நமக்கு தெரியும். இந்த வேலையை செய்யுறதுல முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது ஹீமோகுளோபின் அப்படிங்கிற புரதம். இந்த ஹீமோகுளோபின் உருவாகுறதுக்கு இரும்புச்சத்து ரொம்ப அவசியம். இரும்புச்சத்து இல்லன்னா ஹீமோகுளோபின் சரியா உருவாகாது. அதனால உடம்புக்கு தேவையான ஆக்சிஜன் கிடைக்காம போயிடும்.
அதுமட்டுமில்லாம, இரும்புச்சத்து நம்மளோட உடம்புல எனர்ஜி உற்பத்தி ஆகுறதுக்கும், மூளை நல்லா வேலை செய்யுறதுக்கும், நம்மளோட நோய் எதிர்ப்பு சக்தி நல்லா இருக்கதுக்கும் ரொம்ப முக்கியம். சின்ன வயசுல குழந்தைங்க நல்லா வளரவும், கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு கரு நல்லா உருவாகவும் கூட இரும்புச்சத்து ரொம்ப அவசியம்.
சுருக்கமா சொல்லப்போனா, இரும்புச்சத்து நம்ம உடம்போட பல முக்கியமான வேலைகள் நடக்குறதுக்கு ஒரு அடிப்படைத் தேவை.
இரும்புச்சத்து குறைவாக இருந்தால் என்ன செய்யும்?
நம்ம உடம்புல இரும்புச்சத்து குறைஞ்சுட்டா பல பிரச்சனைகள் வரும். ஆரம்பத்துல லேசா சோர்வா இருக்கிறதுல இருந்து, போகப்போக ரொம்ப சீரியஸான பாதிப்புகள் வரைக்கும் உண்டாகலாம். இரும்புச்சத்து குறைபாட்டால வரக்கூடிய சில முக்கியமான அறிகுறிகள்:
சோர்வு மற்றும் பலவீனம்: இதுதான் ரொம்ப முக்கியமான அறிகுறி. உடம்புல ஆக்சிஜன் பத்தாததுனால எப்போதுமே டயர்டா இருக்கும். சின்ன வேலை செஞ்சாலும் களைப்பா இருக்கும்.
மூச்சிரைப்பு: லேசா நடந்தாலோ இல்ல மாடிப்படி ஏறினாலோ கூட மூச்சு வாங்கும்.
வெளிறிய தோல்: ரத்தத்துல ஹீமோகுளோபின் குறைஞ்சதுனால தோல் வெளிறிப்போகும். நகங்களும் வெளிறிப்போகலாம்.
தலைவலி மற்றும் தலைசுற்றல்: மூளைக்கு தேவையான ஆக்சிஜன் கிடைக்காததுனால தலைவலி, தலைசுற்றல் வரலாம்.
குளிர்ச்சியான கைகள் மற்றும் கால்கள்: உடம்புல ரத்த ஓட்டம் சரியா இல்லாததுனால கை, கால் எப்பவும் சில்லுன்னு இருக்கும்.
நகங்கள் உடையறது: நகங்கள் பலவீனமாகி ஈஸியா உடைஞ்சு போகும்.
முடி கொட்டுதல்: அதிகமா முடி கொட்ட ஆரம்பிக்கலாம்.
ஞாபக மறதி மற்றும் கவனமின்மை: மூளை சரியா வேலை செய்யாததுனால ஞாபக மறதி, எதிலும் கவனம் செலுத்த முடியாம போறது இதெல்லாம் வரலாம்.
எரிச்சல்: காரணமே இல்லாம எரிச்சலா இருக்கலாம்.
வித்தியாசமான உணவுப் பழக்கம் (Pica): சிலருக்கு மண், ஐஸ், காகிதம் மாதிரியான சாப்பிடக்கூடாத பொருட்களை சாப்பிடணும்னு தோணும்.
நாக்கு வலி: நாக்கு சிவந்து போயி வலிக்கலாம்.
இந்த அறிகுறிகள் எல்லாம் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டால வரலாம். இந்த மாதிரி அறிகுறிகள் இருந்தா உடனே டாக்டரைப் போய் பார்க்குறது நல்லது.
இரும்புச்சத்து அதிகமாக இருந்தால் என்ன செய்யும்?
இரும்புச்சத்து உடம்புக்கு நல்லதுதான். ஆனா, அளவுக்கு மீறினா அமிர்தமும் நஞ்சுன்னு சொல்ற மாதிரி, இதுவும் உடம்புக்கு கெடுதல் விளைவிக்கும். அதிகப்படியான இரும்புச்சத்து உடம்புல சேர்றதுனால சில பிரச்சனைகள் வரலாம்:
வயிற்றுப் பிரச்சனைகள்: குமட்டல், வாந்தி, வயிற்று வலி, மலச்சிக்கல் இல்லன்னா வயிற்றுப்போக்கு இதெல்லாம் வரலாம்.
சோர்வு: அதிகமா இருந்தாலும் சோர்வாத்தான் இருக்கும்.
மூட்டு வலி: மூட்டுகள்ல வலி வரலாம்.
கல்லீரல் பாதிப்பு: அதிகப்படியான இரும்புச்சத்து கல்லீரல்ல தங்கி, அதை பாதிக்கலாம்.
இதயப் பிரச்சனைகள்: சில சமயங்கள்ல இதயத்தையும் பாதிக்கலாம்.
சர்க்கரை நோய்: இரும்புச்சத்து அதிகமா இருந்தா சர்க்கரை நோய் வர வாய்ப்பு இருக்குன்னு சில ஆய்வுகள் சொல்லுது.
தோல் கருமையாதல்: தோல் கொஞ்சம் கருப்பா மாறலாம்.
பொதுவா, சாப்பாடு மூலமா அளவுக்கு அதிகமா இரும்புச்சத்து சேர்றது ரொம்ப அரிது. ஆனா, டாக்டரோட ஆலோசனை இல்லாம அதிகமா இரும்புச்சத்து மாத்திரைகள் சாப்பிடுறதுனால இந்த மாதிரி பிரச்சனைகள் வரலாம். சில பேருக்கு பரம்பரையா இரும்புச்சத்து உடம்புல அதிகமா சேர்ற ஹீமோகுரோமடோசிஸ் (Hemochromatosis) அப்படிங்கிற நோய் இருக்கும். அவங்களுக்கும் இந்த பிரச்சனைகள் வரலாம்.
இரும்புச்சத்து நம்ம உடலுக்கு ரொம்ப முக்கியமான ஒரு சத்து. அது குறைஞ்சாலும் பிரச்சனைதான், அதிகமா போனாலும் பிரச்சனைதான். அதனால சரியான அளவுல இரும்புச்சத்து கிடைக்கிற மாதிரி பார்த்துக்கணும். நல்ல சத்தான உணவு சாப்பிடுறது மூலமா நம்ம உடம்புக்கு தேவையான இரும்புச்சத்தை பெறலாம். உங்களுக்கு இரும்புச்சத்து குறைபாடு இருக்குன்னு சந்தேகம் இருந்தா நீங்களா எந்த மருந்தையும் எடுத்துக்காம, உடனே டாக்டரைப் போய் ஆலோசனை பண்ணுங்க. அவங்க உங்கள பரிசோதனை பண்ணிட்டு, சரியான சிகிச்சை அளிப்பாங்க.
